Lo studio di design di Barcellona Lagranja Design è stato incaricato di progettare il secondo ristorante “The Populist”, situato a Bebek, un elegante quartiere di Istanbul. Nel frattempo, il primo “The Populist”, situato nel quartiere di Bomonti, a pochi mesi dall’apertura è stato acclamato da diversi giornali come il miglior posto dove mangiare a Istanbul.
La sfida, iniziata due anni fa con il primo ristorante, è stata quella di trasformare la prima storica azienda di birra in Turchia in un birrificio moderno dallo stile industriale, ispirato al linguaggio grafico del periodo proibizionista. Il nuovo ristorante aveva alcune caratteristiche spaziali particolari, che hanno richiesto nuove idee e soluzioni innovative. Il nuovo “The Populist” si trova nel vecchio spazio di una villa con giardino in una zona prestigiosa affacciata sullo stretto del Bosforo. Per il progetto di illuminazione, Lagranja Design ha collaborato con lo studio reMM della lighting designer Michela Mezzavilla.
L’illuminazione doveva rispondere a vari requisiti: essere di dimensioni ridotte e estetica minimalista, offrendo allo stesso tempo prestazioni tecniche molto specifiche e la possibilità di avere ottiche intercambiabili e con differente ampiezze del fascio di luce, accessori e finiture. Abbiamo contribuito al progetto illuminotecnico con la famiglia di proiettori Yori Track e Yori Pendant, che hanno soddisfatto le esigenze di flessibilità, grazie all’ampio numero di accessori e finiture disponibili.
Yori Pendant, nella versione in finitura speciale in rame spazzolato e COB Warm Dimming (temperatura Kelvin da 2000K a 3000K), sono stati impiegati per illuminare puntualmente i tavolini del locale creando differenti ambientazioni a seconda dell’orario della giornata e della tipologia di servizio della birreria. Yori Track fornisce invece illuminazione puntuale e generale in varie zone del locale, impiegato con e senza alette anti-abbaglio e con fasci di luce di differenti ampiezze.
L’obiettivo era illuminare in maniera controllata solo dove necessario e dare il massimo il confort visuale: per questo sono stati scelti fasci di luce perfettamente calibrati e accessori per limitare l’abbaglio. Tutti i prodotti lavorano con i driver DALI, per creare diversi scenari di luce nei vari momenti della giornata. Il risultato è un’illuminazione perfettamente integrata nell’architettura, che evidenzia gli elementi importanti dello spazio, lasciando a loro tutto il protagonismo.